Étiquette : pommes de terre

• Le Makloubeh 

  Sabah el khair! Le makloubeh est, à l’instar, du msakhan, considéré comme un plat originaire de la culture gastronomique palestinienne. Il existe plusieurs versions du Ma2loubeh, souvent déterminée par la région d’origine.  La version classique est un ma2loubeh composé de strates de viande (agneau ou veau) ou de poulet, d’aubergines ou de bouquets de choux-fleurs…

  Les Ptits Plats Palestiniens de Rania

  5 juillet 2017

  Mes ptites histoires…

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• Beyd bil batata

    Marhaba! (Bonjour) Envie d’un repas végétarien ? Hé bien voilà deux exemples de petits plats qu’on mange soit en brunch soit au dîner. Voici « el beyd bil batata » (oeuf à la pomme de terre) Le beyd bi batata se mange soit directement dans l’assiette avec du pain, soit en sandwich. Sa préparation est simplissime! Coupez…

  Les Ptits Plats Palestiniens de Rania

  20 mars 2016

  Les recettes végétariennes

  huile d’olive, oeuf, omelette, palestine., plat palestinien, pommes de terre, recette palestinienne.